Eine wichtige gastronomische Institution unseres Dorfes feiert in diesen Tagen ihr 25jähriges Bestehen, das Ahrtal-Café, der Mittelpunkt im malerischen Ortskern.
Am 1. März 1992 hat das Ehepaar Felber die Bäckerei und Konditorei Clever übernommen.
1997 war es, als nach einem umfassenden Umbau des gesamten Anwesens die neugestaltete Bäckerei mit dem angeschlossenen freundlichen Café-Raum mit seiner ausgesprochen anheimelnden Atmosphäre ihre Tore öffnete und mit dieser Wiedereröffnung auch eine Lücke im Dorf geschlossen werden konnte, denn schon damals war es um Tagesgastronomie im Kurort am Drehkreuz für Wanderfreunde nicht gerade üppig bestellt. Mit den großzügigen Tresen, an der es von der feinsten Torte über viele leckere Snacks, einem Bierchen bis zum Schoppen Ahrrotwein alles zu haben war, aber auch mit der Wandmalerei der Ahrlandschaft mit Blick auf die Landskrone, geschaffen von Heinz-Josef Kranz, hatten Felbers die Dorfseele am rechten Fleck getroffen. Ihre Heimatverbundenheit hat Chefin Lucia Felber in all den Jahren immer wieder bewiesen, vor allem auch bei ihrem Engagement im Karneval mit dem Höhepunkt, als sie mit Dirk Schwarz 2004 das Sinziger Prinzenpaar stellte.
Typisch ist auch, dass sie ihr heutiges Jubiläum als „Silberhochzeit mit dem ganzen Dorf“ bezeichnet. So blickt sie in Dankbarkeit auf all die Jahre zurück, wenn es auch ihr in diesen Zeiten weiß Gott nicht immer leicht gemacht worden ist. Ihre große Stütze waren stets ihre vier Kinder Stephanie, Christian, Peter und Alexander, sowie ihre treuen langjährigen Mitarbeiter, unter denen ihr Jörg Manhillen besonders ans Herz gewachsen ist. All das und nicht zuletzt die Treue ihrer verehrten Kundschaft geben ihr die Kraft, froh und dankbar in die Zukunft zu blicken.